產品名稱:檸檬酸鈉

產品性狀: 本品為白色或無色結晶狀顆粒或粉末,無臭、味咸;在150℃失去結晶水;在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中略有風化,易溶于水,不溶于乙醇。
執行標準: BP2013/USP36/FCC8/E331/GB6782-2009
包裝: 內塑外編,每袋凈25KG、20KG。有中/英文包裝,并能按客戶要求提供其他包裝。
儲存: 陰涼、干燥、通風處避光存放,避免與有毒、異味、有色粉末混合存放。
主要用途: 在食品、飲料工業中用做風味劑、穩定劑、緩沖劑、螯合劑、酪乳的營養增補劑,乳化劑、調味劑;在醫藥工業中用做抗血凝、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業中,可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
檸檬酸鈉質量標準
項目
單位
BP2013
USP36
FCC8
E331
GB6782-2009
性狀

白色或無色結晶狀顆粒或粉末
鑒別試驗

符合試驗
溶液澄清度&色澤

符合試驗
符合試驗
/
符合試驗
/
酸堿度

符合試驗
符合試驗
/
/
符合試驗
透光率 (366nm)

/
/
/
/
≥95.0
水分
%
11.0~13.0
10.0~13.0
10.0~13.0
11.0~13.0
10.0~13.0
含量
%
99.0~101.0
99.0~100.5
99.0~100.5
≥99.0
99.0~100.5
易碳化合物
B?U
不深于標準
 
/
 
/
 
符合實驗
 
≤1.0
鐵鹽
ppm
/
/
/
≤5
≤5
氯化物
ppm
≤50
/
/
≤50
≤50
硫酸鹽
ppm
≤150
/
/
≤150
≤100
草酸鹽
ppm
≤300
/
/
≤100
≤100
鈣鹽
ppm
/
/
/
/
≤200
重金屬
ppm
≤10
≤10
/
≤5
/
ppm
/
/
/
≤1
≤1
ppm
/
/
≤2
≤1
≤2
ppm
/
/
/
≤1
/
水不溶物
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/
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/
/
符合試驗
酒石酸鹽

/
符合規定
/
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/
熱原
J/mg
符合試驗
/
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/
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PH

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7.5~9.0
/


六肖中特不改料